醫學之父希波拉底曾經說過：「讓食物成為我們的藥物，而大自然正是最好的醫生。」 在古希臘智慧中，他們相信，「能量」影響著人類、動物、植物的健康。萬物萬事皆能量。 亞里士多德曾說過：「我們都是一體的，愛就是萬物合一的最大能量的原因。」 ...

蛋白質的神話是過去幾十年商業宣傳搞出來的集體騙局，不幸連專業的保健工作者及營養師往往都受騙而成為殘害大眾的同謀共犯。 事實就是人體需要的蛋白質其實很少很少，而素食所提供的卻是很多很多，在此時此地社會，想蛋白質不足是不可能的事（特殊的病患例外），反而蛋白質過剩導致的重病（尤其...

大多數改為食生的人，只會初時長期直接吃瓜菜、水果、果仁，不曉得原來食生也可以多采多姿，值得向前輩偷師食生的料理方法。 其實，我們所有可以想到的食物頭盤、湯、沙律、主食、肉扒、飲品、小食、甜品，全部都可以有「生機版」，也就是說，食生一樣可以做六七八道菜的豐富全餐，依樣可以滿足...

大多數人這個排毒過程都需要4-8個月完成，期間一陣輕鬆自在、活力充沛、開心興奮，又會一陣疲累不堪、全無精力、甚至情緒低落（這些黑暗時期正是毒素大量釋出的光景，通常只是維持幾個鐘頭，最多兩三天）。究竟甚麼時候出現這種不適的現象，人人不同，無法預測，肯定的是幾乎無人能免。...

「2021即將來臨，你準備好了嗎？」 今年， 我們經歷了一個 每個人都想像不到的一年， 沒人想到整年都沒有旅行 沒人想到聚會會變成限制 沒人想到少了口罩會多了恐懼。 疫情， 改變了世界運轉的方式。 而在這樣快速變化的時代中， 我們要如何訂好目標，...

今天的課程疫境自療課程 由Esther 導師來跟大家分享 如何創造若氧氣般的金錢。 簡單來說， 就是如何利用種子法則輕鬆賺錢 其中，老師提到了 「食生」其實也是一個種下種子的方式呢。 因為那是一個 讓人越來越健康的善種、 讓動物不需要承受痛苦的善種、...

大比例食生，會帶給身體什麼變化？ 補充身體最重要的營養是酵素，如果我們常常餵養身體死掉的食物，我們的身體自然活力不起來。 我們吃什麼，就是什麼。如果我們能夠補充正確燃料，我們自然可以看見重新充滿活力的轉化！ 如果你（正確地）大比例食生 ... (十多天後)...