增加進食的食物種類
有 些食材味道不好，例如生吃莧菜和蘿蔔；有些則味道濃烈，例如薑、咖喱、苦瓜、榴槤；也有許多人對不同食材的口味抗拒，例如西芹、茄子、青瓜、紅菜頭，但一旦將它們榨汁打露，再混和容易入口的食材，例如香蕉、椰青水和肉、芒果、椰棗，就變得容易接受，不知不覺就能多吃以往不會吃或不願吃的蔬果，對健康大大有 利。
減少劣食進肚
我們吃瓜菜，甚至部分水果，早習慣了要先烹調或加工，過程中不免混進大量不太健康的食材和調味料，例如難消化的脂肪、蛋白質、澱粉質，又或化學添加劑等等，而且由於組合成分複雜，令消化系統負荷大增。喝果菜汁露則免掉了這些對身體健康不利的因素。
輕易將大量養分送進體內
如 果要我們一餐之內吃掉三四條紅蘿蔔，大家可能會覺得很難辦到，但榨了汁之後則輕而易舉；如果要你一餐之內吃掉大半磅青菜（300克），同樣要花不少工夫， 通常還要加入種種醬料或加熱，但是打成果菜露之後卻可以一口氣喝掉。這樣的話，我們就能夠毫不費勁地，在一餐之內吸收了四條紅蘿蔔或大半磅青菜的養分。
減輕消化系統負擔
我 們吃東西之後，身體要付出巨大的能量來消化和處理，往往消耗了那些食物達四分之三（？），結果既疲累、腦部運作遲鈍，養分吸收又大打折扣。榨汁和打露的過 程中，食物變成流質、充分混和，而高速攪拌的過程更打破蔬果大部分的細胞壁，即是說機器代替腸胃做了最辛苦麻煩的消化工序，於是大大減輕消化系統的工作 量，身體得以騰出精力來做療癒工夫，修復各器官損壞了的部分，即是加速康復，身心自然舒服。
即時活力充沛
由 於果菜汁露進入食道時早已充分完成早期消化工夫，無需太費勁去消化處理即能轉成養分，於是腸胃能馬上吸收使用，例如糖分在幾分鐘之內已進入血液，令整個人活力充沛，思想敏捷而且積極。而且，喝過果菜汁露後，身心滿足，可以好飽（尤其是喝下含有脂肪的果露）但卻不覺困倦呆滯。這是因為蔬果供應的是對身體最有 用的養分。
相反，如果吃肉、蛋、奶和其他熟食，則只會令身體難以負荷，並產生負面情緒。
提升正面情緒
多種水果含有刺激大腦分泌「快樂激素」的化學成分，加上身體得到最合適的「燃料」與「補劑」，大感舒服輕鬆，抑鬱、苦悶、困擾等負面情緒往往一掃而空。
皮膚回復青春亮麗
果菜汁露含有大量寶貴的營養成分，腸道生態因而大大改善，令身體回歸到天然的狀態運作，全身由內而外得到轉化，於是斑紋等皮膚病態逐漸消失，皮膚變得嫰滑有血色、縐紋也逐漸消除。
恢復窈窕身材
果菜汁露令身體直接吸收食物的能量，無需儲存不必要的脂肪，同時排出體內積聚的垃圾（例如宿便），身材得以回復原本正常的體型。
有助各種疾病痊癒
果菜汁露並不是藥到病除的萬應靈丹，然而臨床紀錄證明，只要養成習慣、持之以恆，長期正確地飲用合適的果菜汁露，是康復的妙法之一，奇蹟隨時出現。各種病症如高血壓、糖尿、風濕性關節炎、痛風、呼吸道疾病、消化不良、便秘、失眠、抑鬱、癌症等等，還有酗酒、吸煙等惡癮，都有人用喝果菜汁露的方法協助治療疾 病，不少收到神奇的效果。
老少咸宜
果菜汁露往往是所有年齡的人都容易接受的食品，而且很快習慣不斷喝。
小朋友大多數第一次接觸已經愛上，除非父母本身飲食習慣非常不健康，而且自小愛吃垃圾食物成癮。
如果想以果菜汁露作為初生嬰兒「第一道菜」，即是母乳之外首次吃「雜糧」，可以由滿六個月開始，小心逐步嘗試餵食。
長者喝果菜汁露也是非常理想的選擇，只要選擇及調理得宜，對健康貢獻至大，因為隨着年紀漸長，腸胃功能衰退，但榨了汁或攪打成露後，身體便能輕鬆吸收，減輕消化系統的勞累，加上吸收到大量養分，於是衰老過程得以減慢，長保青春。
省時方便
相對於做飯、做菜、做麵包、煮麵條等繁複的下廚步驟，榨汁打露簡單快捷得多，即使加上削皮、開水果（例如椰子、菠蘿等）、清洗機器等工序，做果菜汁露還是可以為我們省下許多時間，操作簡單容易。
味覺享受
許多果菜汁露非常美味，尤其是習慣了作為解渴飲品甚至主食（果菜露）之後，給生命添了不少享受，而且滿足感特別大。