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阿祥廚房身心靈100分吃法
我們選擇吃甚麼、怎樣吃,是在 選擇未來一生身體健康的狀態 選擇未來一生智力、心理、社交的狀 態選擇未來一生靈性的狀態 選擇自己未來如何生活決定自己未來的命運 你真正吃得自然是在愛自己、動手創造一個新的你 —- 未來肯定更健康、更積極、更受歡迎、更開悟、更慈悲、更幸福 怎樣選料—- 凡是可以自己種植的,都盡量自己種。 凡是可以自己烹調的,都盡量自己動手烹調。 可能的話,盡量買有機食品。 盡量買當造的瓜菜水果。 盡量買當地或附近地區生產的食品,不買急凍、空運、罐頭食品。 盡量用優質的過濾水(不用水喉水、白開水、蒸溜水)煮飯、粥、湯和搞拌食物。 盡量吃糙米(不吃白米),吃全麥粉麵;如自已或家人未習慣,先用三成糙米七成白米,習慣了之後再增加比例。 盡量買生的(未經處理的)佐料,例如芝麻、杏仁、南瓜子等。 盡量多吃芽菜(自培的綠豆芽、苜蓿芽等)及(小麥草、葵花子苗、蕎麥苗等)。 不吃五辛(洋蔥、蔥、蒜等),不吃蛋,不吃一切奶類食品(牛奶、芝士、牛油等)。 不吃惰性食品(冬菇、草菇等)。 盡量買天然狀態的材料(不買已加工的)。 ..
周兆祥博士
2016年8月29日
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