【泡菜、納豆及麵豉醬DIY工作坊】 (2020-E212-035)

【泡菜、納豆及麵豉醬DIY工作坊】 

泡菜、麵豉醬(味噌) 及納豆，都是日本的傳統食物，簡單易做又有營養!

😎原來一杯傳統味噌湯比黑咖啡醒腦功效更好更持久 (味噌屬鹼性食物，可溫和喚醒神經系統) 

😎麵豉醬包含人體所有必需的氨基酸，使之成為完整的蛋白質 

😎麵豉醬有一種生物鹼，可防止因輻射酸（dipilocolonic acid）產生的輻射，幫助重金屬螯合物從體內排出 

😎納豆發酵後含維生素K2 ，原來有助預防骨質疏鬆症 

😎納豆激酶 有助抗血栓效果，對心血管非常有幫助 

😎孕婦於懷孕期間攝取納豆的頻率較高，則能顯著降低幼兒在6個月大時的濕疹發生率

我們都不用黃豆，而用鷹嘴豆哦! 

更有風味、更好營養呢!  

【適合對象】

 ~ 容易腸胃不適、容易便秘或腹瀉；有皮膚敏感、濕疹； 

~ 經常吃肉類、精製食品、大吃大喝； 

~ 容易疲倦、睡眠質素差、情緒不穩； 

~ 素食、純素、食生者  

【內容】 

1. 泡菜DIY 

2. 納豆DIY 

3. 鷹嘴豆麵豉醬DIY 

4. 如何將泡菜、納豆、鷹嘴豆入饌菜式！ 

可自製並帶回家麵豉醬250克(請自備食物盒取走)  

【詳細資料】 

日期：2020年12月1日 (二) 

時間：晚上7:30 至 9:30 

地點：綠野林 [尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1103室 (美麗華商場隔鄰，諾士佛台進口處；MTR尖沙咀B2出口)]

導師：綠野林生活素廚房團隊  

【費用】 

$698 

活動會員：$668  (可取走鷹嘴豆麵豉醬樣品... 請自備250毫升已消毒玻璃瓶)

【付款方式】

1. Paypal

2. 信用卡 (請按「Paypal」後，再選擇「使用卡付款」)

【查詢】

1. 電話：3428-2416

2. Whatsapp：6627-7500 (如需查詢其他付款方式, 請whatsapp 跟我們聯絡)

* 留位及報名以付款作實，名額有限，先到先得。

* 參加活動須知請參考：https://www.greenwoodshk.org/terms