生機純素韓式泡菜、麵豉醬DIY工作坊 (9月30日)

【生機純素韓式泡菜、麵豉醬DIY工作坊】 

泡菜及麵豉醬 (味噌) ，都是韓國和日本的發酵傳統食物，簡單易做又有營養！充滿活性酵素，對腸道健康非常好！

關於麵豉醬：

😎原來一杯傳統味噌湯比黑咖啡醒腦功效更好更持久 (味噌屬鹼性食物，可溫和喚醒神經系統) 

😎麵豉醬包含人體所有必需的氨基酸，使之成為完整的蛋白質 

😎麵豉醬有一種生物鹼，可防止因輻射酸（dipilocolonic acid）產生的輻射，幫助重金屬螯合物從體內排出 

我們都不用黃豆，而用鷹嘴豆哦! 

更有風味、更好營養呢!  

【適合對象】

 ~ 容易腸胃不適、容易便秘或腹瀉；有皮膚敏感、濕疹； 

~ 經常吃肉類、精製食品、大吃大喝； 

~ 容易疲倦、睡眠質素差、情緒不穩； 

~ 素食、純素、食生者  

【內容】 

1. 製作泡菜

2. 製作鷹嘴豆麵豉醬 

3. 如何將泡菜、納豆、鷹嘴豆入饌菜式！ 

請自備：

1. 食物盒取走食物

2. 玻璃樽 (高：13-14cm, 樽口闊：7-8cm)，以取走麵豉醬樣品

【詳細資料】 

日期：2022年9月30日 (五) 

時間：晚上7:30 至 9:30 

導師：Gill 嬌姐 

地點：綠野林 (尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1103室。港鐵尖沙咀B1出口，美麗華商場隔鄰，諾士佛台進口處)

【費用】 

$698   

會員：$668  

9月廚藝特別優惠：

連報 9.16【芝士納豆】和 9.30【韓式泡菜麵豉醬】 生機純素DIY 工作坊，

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（報名付款時，請選擇 "9月廚藝特別優惠：芝士班(9.16) + 泡菜班(9.30)"以享有優惠價錢。 ）

【芝士納豆】 生機純素DIY 工作坊詳情：

https://www.greenwoodshk.org/event-details/20220916

【付款方式】

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